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博天堂国际怎么样_八竿子打不着的牛肉和蘑菇,一合体既高逼格又好吃,关键是成本只花了20元
发布日期:2020-01-11 09:21:06   点击数:4553
[摘要] 如果不是吃到嘴里,根本不知道这是牛肉和杏鲍菇做出来的,看起来就像排骨。杏鲍菇切成长条。将肉糜裹在杏鲍菇上,用手来回搓匀备用。锅内倒少量油,放入杏鲍菇。这样一盘菜成本花了20元钱,牛肉贵了点,如果换成鸡肉或者猪肉就会稍微便宜一些。

博天堂国际怎么样_八竿子打不着的牛肉和蘑菇,一合体既高逼格又好吃,关键是成本只花了20元

博天堂国际怎么样,今天跟大家分享一道高逼格大菜,看着图片就超有食欲,这是老婆忙活半天做的,确实好吃。如果家里有现成的绞肉机直接把肉搅了就省事多了。

如果不是吃到嘴里,根本不知道这是牛肉和杏鲍菇做出来的,看起来就像排骨。

用料:牛肉,杏鲍菇,洋葱,生姜,蚝油,白胡椒粉,糖,盐,生抽,香油,料酒,鸡精,油,水。

做法:牛肉用刀剁成末。

洋葱和生姜切成末儿。放到牛肉末儿里面一起继续剁。

将肉末放在碗里,加蚝油、料酒、白糖、少量鸡精、香油、白胡椒粉、生抽搅拌均匀。

杏鲍菇切成长条。

将肉糜裹在杏鲍菇上,用手来回搓匀备用。

锅内倒少量油,放入杏鲍菇。

煎到表面金黄微焦。

倒入水、生抽、少量盐调味。

最后大火收汁。出锅。

这样一盘菜成本花了20元钱,牛肉贵了点,如果换成鸡肉或者猪肉就会稍微便宜一些。

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